古川 理沙

鹿児島県出身。 韓国、中国、日本の大学や民間学校等でカリキュラムマネジメントや、教科書執筆を行う。元 ACTFL OPI tester。 ひより保育園、そらのまちほいくえん、日当山垢食堂他代表。共同代表を務めるNPO法人薩摩リーダーシップフォーラムSELFで鹿児島県庁最上階のコワーキングスペースSOUUを運営。 地元の生産者との連携を深め、広義の食育を実現すべく奮闘中。環境負荷の低減と豊かさの向上を同時に実現させたい。