Saito Koichi

コロナがきっかけかは分かりませんが、コロナ対応にとどまらないDX推進がされるのはとてもいいですね！ 航空会社さんの接客に触れる回数が減るので、その辺はどう体験による満足度(おもてなし感)を工夫されるのかが楽しみです。

露出量が見合わなければ降りるのは至極当然のこと。いくらネット化が進んでるとはいえ、若者層の取り込みが至上命題でもあるゴルフ業界にとって面が減るのは何もいいことがないように思う。

5年で2割削減というスピード感が体質を物語っているようだ。

期待がもてますね。私は大戸屋の大ファンで、大戸屋での時間が幸せてした。でした。 ところが、外国人スタッフの増加でサービスの質が下がってきたと感じ始めました。そんな時、赤ちゃん連れて3人で行ったら2人がけの席に案内され、後日来た店長からの謝罪メールはテンプレそのまま。この時、行くのをやめました。 味は好き、でもサービスの質が悪くて行かない、というニッチな層は取り込めそうですね！

売り場を毎日のように見てきましたが、そもそも客足は鈍く、コロナに関わらず人件費とテナント料は相当なものと感じていました。 この温度感を1年間持たせるのはコストがかかりすぎると思うので、メリハリをつけないときついでしょうね。

相手(ウイルス)について分かっていない段階で、どの数字を重視するかは分からない。感染者数ではないと思っているが、重傷者数や死亡者数かというとまだ分からない。 ただ言えるのは、自分にできるのは「相手に近づかない」ことだということ。