芦川 達

1995年生まれ 高校卒業後 調理師専門学校1年課程 フランス料理店4年勤務勤務　食べログアワード受賞 栄養士専門学校2年課程 (水耕栽培、環境制御栽培のトマト農家にて1.3年アルバイトし農業のノウハウを学ぶ) 現在、スペイン料理店勤務し 共に個人事業主としてNACLEとして活動 個人の家庭菜園にてトマトやその他果実を販売 個人的に栄養士としての活動 NACLEの屋号を今後は法人化予定  様々なビジネスに興味があり 世の中の流れをみたいのでNewsPicksに加入しました。 ニュースは事後的でフェイクが多いですが見極めていきたいです。  まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします。