高萩 弘之

世界の大規模穀物農家は、 不耕起＋カバークロップだったり、 除草剤耐性のGM作物。 資材や肥料やら何もかも高騰して、高止まりしているなかで導入を検討する大規模農家がどれほどいるのだろうか。 例えば、人参をはじめとした青果ものにこの仕組みを取り入れたら一体いくらでスーパーに並ぶのか。 数十円単位で野菜が上がっただけで、 野菜が高いと騒ぐこの国では導入は非現実的でしょうね。笑

1万4千の倉庫からラストワンマイル誰が運ぶことを想定してるんだろう。送料負荷重くなるのどうすんだろ

論点違うんですけど、 男子トイレにオムツ交換用の台がないのどうにかしてほしい。。。

スポーツ小売にとってはますます厳しい環境。。。

自分も含め、コメントしてるのがおじさんばかり笑 （年収中央値以下、文京区在住1児の父）

昇給試験の課題図書にあったのが懐かしい。笑（元イオンピープル）

福島のプロ農家をはじめ、 全国各地のプロ農家の方々の売り先の一つとして確立されつつある仕組み作りはすごいなと思います。 農産物の風評や天候リスクに左右される面を逆手にとり、 販促を仕掛けて売上にかえるのは、流通プレーヤーとしてお見事だなと。 何名かの方々が、コメントされてるように 自分も身を置いている、生鮮野菜の"産直"の仕組みは、 流通課題をどうクリアしていくかですかね。 特に葉茎類、果菜類は鮮度で食味が変わりますから、 届くまでに時間が掛かってしまう流通とは相性が悪いです。非常によくできているスーパーマーケットなどの生産流通の仕組みと鮮度面でどう差別化していくかですね。 僕らも含めて忘れてはならないのは、 食糧の根幹を支えてくださっているのは、産直ではなく、 市場流通という仕組みだったり、土地利用型農業に従事されていたり、"慣行"というとても曖昧な表記な農業に従事してくださってる方々であるということです。

詰め放題は全く利益でないですから。 スーパーマーケットが特売で野菜を売って、 安値で引き寄せてその他で利益をとるやり方に近いっすね。まぁそれでも薄利ですけど。