世界を狙うニッポンの酒

消費量が減少の一途をたどるなど、酒離れが進む日本。そんな中、妥協を許さない粘り強さや並並ならぬ探究心を持ち、酒と向き合う人々がいる。彼らが見据えるのは世界。ウイスキー、ビール、日本酒、ジン、ワイン、ラムの各分野で革新的な取り組みをしている6人を取り上げ、国境を越えて広がる「ニッポンの酒」の現状を伝える。