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全92回 / 2024年10月18日 公開

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2024年10月18日 公開

【脱・効率重視】丸亀製麺から学ぶ成長戦略

【Sponsored by トリドールホールディングス】
今を動かす知と出会う、New Session。
今回のテーマは「丸亀製麺の成長戦略」です。

「コスパ」「タイパ」──。
効率を求め続けてしまう現代の潮流とは逆を行く、独自の戦略で成長してきたのが、「丸亀製麺」を運営するトリドールホールディングスです。

ほかほかの湯気が立つ製麺所の雰囲気を守るために、人件費や光熱費などを惜しまずにかけている丸亀製麺。コストをかけても、売上を伸ばし、海外進出も叶える成長の秘訣はどこにあるのでしょうか。

スタジオにトリドールホールディングス代表取締役社長・粟田貴也さん、そして粟田さんの経営哲学に重なる理念を持つ岡田武史さんをゲストに迎え、効率重視の時代に「逆張り」で勝つ戦略について深掘りします。

<ゲスト>
粟田貴也(株式会社トリドールホールディングス代表取締役社長)
岡田武史(株式会社今治.夢スポーツ代表取締役会長)
<MC>
金泉俊輔 (NewsPicks Studios代表取締役CEO)

出演者

金泉 俊輔
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