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2021年7月31日 公開

【検証】赤字7倍、出前館「勝利のシナリオ」は実現するのか

フードデリバリー戦国時代にあって、「出前館」が急成長しているらしい。しかし、売上増の一方で、赤字幅はそれ以上のペースで拡大中。出前館は、フードデリバリー業界の熾烈な競争を勝ち抜くことができるのか、NewsPicks編集部の記者が検証する。(出演:片平知宏、川北真梨乃、藤村聖子/取材協力:堀部太一、パーソル総合研究所 小林 祐児)*番組を全編ご覧いただくには、有料会員登録が必要です。
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今回も面白かったです。
これまでの何回かのシリーズとの違いは起業家ではなく、派遣されてきた経営者の方がお話しされている点で、内容はもちろん、課題へのアプローチの仕方の違いも含め興味深かったです。
莫大な赤字に対してどう対処してビジネスとして成り立つようにしていくのか、既存顧客特性をより詳細に分析し、かつ、グループの資産を活用しながらコストを下げつつ新たなビジネスを確立し、グループの既存事業にもプラスをもたらすか。
事業戦略の立て直しという観点で興味深く、勉強になりました。
あとはこれをどこまでやり切ることができるか、ということかなと思います。
UIの悪さなどの問題について、早急な対処が必要と語っていらっしゃいましたが、例えばこれがなぜこのまま放置されてきたのか、ということを考えると、その点に戦略の実現への鍵がありそうにも見えました。
出前館のIR資料はこちら💁‍♂️
動画視聴の前でも後でも、あわせて読むと理解が捗ると思います。

【2021年8月期3Q決算発表説明会資料】
https://corporate.demae-can.com/ir_information/files/858bea0901574055207b5e0844960e9ba65a51db.pdf

【2021年8月期3Q決算短信(連結)】
https://ssl4.eir-parts.net/doc/2484/tdnet/1993032/00.pdf
この動画にリマインダー機能や視聴予約機能あればなぁ。Abemaみたいに。
赤字の主因である配送員の報酬について、話しにくいと思われることも丁寧にインタビューに答えられていますね。

報酬の高止まりについては、人材獲得競争だけでなく、ギグワーカーという働き方がまだ浸透していないため、採用経費がかさむ点、また顧客単価については、ファミリー層が多いのでUberより1000円くらい高い点など、「なるほど」と思うことが多い内容でした。
藤井社長、正面からの聞きにくい質問にも率直にお応え頂いたと思います。これまで外部にシステムを外注していた出前館にとって、エンジニア人材を大量に抱えるLINEのタッグは本当に意義のあるものだったように感じます。資本業務提携から、弱点を補い(UI問題は未だにありますが)今後はどう差別化していくのか。楽しみです。
出前館は、インターフェースが変更になってから、何度押しても注文できなくなったりして、正直、どこの誰がインターフェース書いたんだろうと首を傾げています。
後でみます。

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