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株式会社 新横浜ラーメン博物館
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【河原成美】巨山、日清食品・安藤百福会長に「夢」を直談判
経営者としての成長を遂げられた転機が、41歳での新横浜ラーメン博物館出店と、7年後の退店の決断だったという話はすでにしました。もう一つ、私にとって大きな挑戦として立ち向かったのは、「安藤百福」と...
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あの“家系御三家”の『六角家』が新横浜ラーメン博物館に復活！4月8日よりオープン！ 横浜「六角家1994+」2024年4月8日(月)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡洋志)は、おかげさまで2024年3月6日に30周...
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文化庁100年フード認定...高田梅漬け、郡山ブラック、塩川鳥モツ
文化庁は5日、地域に根付く食文化をPRする「100年フード」に、本県の高田梅漬け（会津美里町）、しょ...
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「千草」ラーメン博物館に出店 横浜で初代の味を再現
岩手県久慈市二十八日町の「らーめんの千草」が6日～4月7日、新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区）に出...
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ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第29弾 創業75年。初代の味が復活 岩手・久慈「らーめんの千草」 2024年3月6日(水)～4月7日(日)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取...
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佐野実メモリアル “ラーメン登龍門2024”を開催 ラーメン職人の隠れた潜在能力や新たな才能を発掘するコンテスト優勝者は新横浜ラーメン博物館に1年間出店
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、おかげさまで来月3月6日(水)に開館...
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期間中、創業者・河原 成美氏が厨房に立ち※白丸・赤丸が誕生する前の原点の味が復活 博多「一風堂1994」2024年2月9日(金)～5月12日(日)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、今年3月30周年を迎える取り組みとし...
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ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第28弾 カナダ・トロント発の行列店「RYUS NOODLE BAR」 2024年2月1日(木)～3月3日(日)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取...
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人気店「春木屋郡山分店」 新横浜ラーメン博物館に出店、期間限定
郡山市のラーメン店「春木屋 郡山分店」は11日から、全国各地の人気ラーメン店が集まる横浜市の「新横浜...
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30周年だから実現できた“夢の企画”「あの銘店をもう一度“94年組”」第5弾は「すみれ1994」 2024年1月9日(火)～2月5日(月)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年3月へ向け...
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南陽市と山形鉄道、人気漫画「ラーメン大好き小泉さん」ラッピング特別列車を12月2日より運行
南陽市(山形県)は、新たにフラワー長井線を運行する山形鉄道とコラボし、12月2日から人気漫画「ラーメン大好き小泉さん」ラッピング特別列車を運行する。南陽市は、「ラーメン大好き小泉さん」と「新横浜ラーメン博物館」とコラボした「なんようしのラーメンカードラリー2023」を展開している。 一般の方の乗車が可能な最初の便は、上り線が荒砥駅発14時21分、下り線が赤湯駅15時57分発。その後の運行ス
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ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第25弾 五感に訴える一品料理としてのラーメン 北海道・札幌「けやき」 2023年11月21日(火)～12月11日(月)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取...
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TVアニメ「吸血鬼すぐ死ぬ2」と「新横浜ラーメン博物館」のコラボイベントが2024年1月26日(金)より開催決定！
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)では、テレビアニメ「吸血鬼すぐ死ぬ2」と...
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ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第24弾 昭和22年創業。クセがあるけどクセになる 北海道・旭川「蜂屋」 2023年10月31日(火)～11月20日(月)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取...
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御年86歳。これからもまだまだ現役 ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度“94年組”」第4弾 喜多方「大安食堂1994」 2023年10月27日(金)～2024年1月8日(月)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取...
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ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第20弾 マグロのアラを白濁させた、唯一無二の「ツナコツ」ラーメン アメリカ・NY「YUJI RAMEN」 2023年8月8日(火)～8月28日(月)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取...
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【神奈川県】インバウンドに人気の観光スポット、1位は? - 2位横浜中華街、3位彫刻の森美術館
movは7月24日、「インバウンド人気観光地ランキング 神奈川編」を発表した。同ランキングは5月7日～7月4日、観光名所に外国人から寄せられた最新の口コミデータを独自に分析したもの。 神奈川県で、今インバウンドに最も人気のある観光スポットは、鎌倉の大仏で有名な「高徳院」(1,047pt)だった。2位の「横浜中華街」(677pt)とのポイント差から、圧倒的人気を得ていることが明らかに。 以下、...
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ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第19弾 昭和13年創業。京都最古参の中華そば専門店 京都「新福菜館」 2023年7月18日(火)～8月7日(月)ラー博に復活
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取...
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らぁ麺むらまさ（唐津市）、新横浜ラーメン博物館に出店
新横浜ラーメン博物館（横浜市）で27日から7月17日までの間、唐津市の「らぁ麺むらまさ」が登場する。...
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