ピザも寿司も中華料理も ある店には行きたくない - 最高のイノベーション
コメント
注目のコメント
1つの分野で突き抜ける・・・というのは簡単ではない。
だが、突き抜けることができたらそれを軸にいろんな展開が出来るってことなのかな・・って思う。
ピザも寿司も中華料理もある店は嫌かもしれないが、実際には寿司屋として旨くても成功できるかは立地など他の要素もあり、実際には何でもあるような店の方が成功したりもありえる。いろいろ出してその中で変化させることで生き残ることも・・。
なので絞ることも広げることも悪いことだとは思わない。
回転寿司でラーメンが出るのは寿司で一番になったからではない。
1つの分野で突き抜ける・・・というのは簡単ではない。