【日本進出】サントリーが出資、60兆円市場の異端企業
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いまグミビジネスが世界でめちゃ熱いと気づいたのは、2023年に取材した全米最大級の食品展示会「Natural Product Expo East」を取材したときのこと。三菱商事の担当者たちが、「ガムの売上高はずっと下がってて、グミが伸びている」「機能性×グミというのが新しいトレンドだ」とつぶやきながら、会場内のグミを探し回っていたからです。おそらく、コンビニチェーンなどで仕掛けられる、新コンセプトのグミを探していたのでしょう。
このNutrishedというグミスタートアップは、内容にもあるとおり、30種類以上のサプリメント成分をカスタムして、美味しいグミにして自宅に届けてくれるサービス。バックには、高速な3Dプリンティング技術があり、すでに数十億円を調達して量産に乗り出しています。
オールカスタムでも作れるし、「熟睡（Sleep Tight）」「ゲーマー向け（Gamers）」「精力増強 （His / Her Sexual Health）」など、コンセプトで栄養素を組み上げたサプリも売っています。NewsPicksユーザー向けの特別割引、ぜひ番組内でゲットして、使ってみてください！（35%OFF）。
注目のコメント
今週のトピックはNourishedという、サプリメントグミです。まず見た目が可愛い。睡眠不足や心の安定など、自分が欲しい栄養に合わせてカスタムしたものを、3Dプリントして自宅に届けてくれます。
私の周りでも冷凍のお弁当サービスをサブスクしている人が多く、手軽にかつ健康には気をつけたい、という若い世代に刺さりそう。でもRayが言っていたように、おやつにぱくぱく食べてしまいそうだな…「健康のためなら死んでもいい」と言われるアメリカ人の意識高い系の人に受けそう。日本企業のほうが美味しさの追求には一日の長がありそうだから、サントリーもキリンも、マジの「健康グミ」を開発してほしい。
