飛行機で夕食をデリバリー!?インドの「Zomato Intercity Legends」は何がすごいのか?
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書きました。インドのフードデリバリアプリの「Zomato」は、他都市のレストランの料理を飛行機を使って配達するというサービスを提供しています。
そんなサービスをやってしまうのもすごいことなのですが、前は1日かかっていたものが、最近は需給予測して拠点まで配送してあり30分で届いたりするようになりました。
実際に使っているユーザの声と、このサービスを支えるデータ活用について書いています。インドのフードデリバリーzomatoでは、他都市のレストランの味が空輸で、しかも手頃な値段で届くとのこと
注文して1−2日かかっていたものが、需要予測をして30分で届くようになってるということ
ただ、記事を読む限り冷凍ではなく冷蔵とのことなので廃棄は多いでしょうし、衛生管理も大変そう
どのくらいスケールするのかその後の展開が気になります面白い。冷えてレンチンだけれども本物であるという価値に違いはないということか。ビジネスとしてはスケールし難そうだけれどもニッチだからこそ大手が入れない、または、1部門/サービスとして買収される可能性もありそう。ウォッチ。
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実際に利用しているユーザに聞いてみると、その地方の「本物の料理」を求めて注文しているようだった。
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