「コールド・ストーン」東京に再進出 「歌のサービス」も復活する
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コロナ前に回帰している流れのひとつでしょうか。でも消費者の心理や価値観はここ数年で変化したはず。アイスクリーム、ジェラート、プラスαが付加価値として、そして消費者にとって何がいいのか、人口減少も段階的に著しくなる中、ファンをどんどん増やす戦略に期待したいです。
注目のコメント
コールドストーンといえば、ハワイで購入した際に店員にあからさまなアジア人差別を受けたのを思い出す。
そこまで店舗数を減らしてしまっていたのは、そういった客を大切にする理念が運営に欠如しているから有事の際に客離れが酷くなったのかな などと思ってしまった。
コロナでもサーティワンは残れたけどコールドストーンは撤退していった。何が違っていたのか記事にしたら面白そうですね。