焼酎の「黒霧島」など一部商品の販売停止 サツマイモ基腐病で
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農業は、植物の感染症との戦いでもあると緑の革命を主導したノーマン・ボーローグも書いていました。
以下のリンクは、
農林水産省九州農政局「サツマイモ基腐病のまん延を防ぐために」
https://www.maff.go.jp/kyusyu/syohianzen/nouchiku/pdf/syokubou-1.pdf
#NPOV鹿児島ではずっと問題視されてましたがいよいよ大手にも影響出てきましたね。
ちなみに昨年度の方が収穫量は悪かったので1年越しのダメージなのかわ昨年苦渋を舐めたスイーツメーカーがさつまいもを買い漁ったかですね。
焼酎原料のサツマイモが確保できない…基腐病、鹿児島県内メーカーに影響 販売休止や生産計画に狂い 焼き芋、スイーツ人気で取り合いも
https://373news.com/_news/storyid/168050/
芋焼酎が造れなくなる? 基腐病でサツマイモの品薄深刻 焼き芋店、酒造会社は仕入れに苦慮
2021/11/26 11:08
https://373news.com/_news/storyid/147241/