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顧客満足度が最も高いカフェ 2年ぶりに1位を獲得したのは?

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    Heading South 代表

    調査結果を見て、2020年、2021年のコメダ珈琲の躍進は、コロナ下で郊外立地が優位となった結果であり、今回スターバックスが返り咲いたのは、都市部への人流回復が大きな要因のひとつなのかなと感じました。


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    テーブルマーク株式会社 戦略本部 マーケティング戦略部 部長

    上位3ブランドとも、お客様像とブランドの特徴がはっきりしています。顧客層が幅広で規模を狙うカフェチェーンであっても、ぶれないことが大事ですね。


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    日本アイ・ビー・エムデジタルサービス株式会社 代表取締役社長

    コロナ禍で、Uberなどの配達も加速し、すぐに手に入るカフェで食べて飲んでの経験を子供達までもが経験してしまったこともあり、ほぼ毎日カフェに行かずにカフェのフードとドリンクをオーダーしています。
    世代を超えて楽しめるということと、少しの贅沢な時間を楽しめるというのが良いですよね。


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