世界初!! 磯焼けウニの蓄養ビジネスに成功 大分うにファーム・栗林正秀が目指す地域と海の救い方

コメント

選択しているユーザー

• 三浦 孝文

  オイシックス・ラ・大地株式会社 経営企画本部 経営企画部

  ・2022年07月13日

  こんな取り組みが大分で。知らなかったけど、地方にもまだまだ面白い取り組みが沢山。

注目のコメント

• 泉 雅人

  LIFULL senior 代表取締役

  ・2022年07月13日

  意義も技術も思いも全部がスゴイ！
  ウニの生態系も磯焼けの問題も全く知りませんでしたが、やられていらっしゃることの偉大さは十分伝わりました。
  
  漁業と生態系を同時に守り、地方に産業を生み出し、かつビジネスとして大きな可能性を秘めており、加えて美味いウニでみんなを幸せにする。もう５方良しくらいですかね。素敵です。
  
  そして一貫して感じられる経営者としての情熱にも敬服します。
• 角田 拓志

  株式会社モンドリアン メタバースエバンジェリスト

  ・2022年07月13日

  大分にこんな企業が…！全然知りませんでした。取り組みを知れば進んで消費したいという層も存在しそう。これからのインバウンド再開が見えれば、外国人向けにエシカル消費を推して販売できそう。私も食べてみたいです！