業界2番手だから作れた、湖池屋「プライドポテト」 ある冊子が社員を変えた
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日本におけるポテチのパイオニアだった湖池屋が後発のカルビーに大きく水をあけられ、シェア争いで疲弊した先に佐藤章・新社長のもとで始まった社内改革。トップを目指すのでなく、ナンバー2としてトップにできない独自性を出す。「プライドポテト」誕生に至るまでの、じっくりかみしめたいストーリーです。
年一回しか買えない高級ポテトチップス「今金男しゃく」など、湖池屋さんの商品はアプローチが面白く、且つとても美味しかった印象があります。
私はスナック菓子をほぼ買わないのですが、「幻の高級ポテトチップス」という広告を見て、即座にオンライン購入したのを鮮明に覚えています。
個人的には、二,三番手を応援したいという心理もありますから、微力ながらに今後とも応援したいと思います。