なぜいま松屋フーズは“とんかつ”に力を入れるのか（ITmedia ビジネスオンライン）

コメント

注目のコメント

• 占部 伸一郎

  コーポレイトディレクション Managing Director

  ・2016年06月02日

  先日新橋店で食べてみましたが、確かにコスパはよく「全然あり」というのが個人的感想。ただ、全般的にかつやの方が好きだなあ、と感じたのと、牛丼と違って「毎日でも食べたい」という人が少なそうな気がしました。揚げ物好きの人のオジサマはいるのでその人の心をどれだけつかめるのかですかね。記事によれば比較的郊外ロードサイド中心の出店ということで、ブルーカラー系がターゲットか。テイクアウト需要ということですが、コンビニの揚げ物も結構バカにできない美味しさになりつつあるのでこことの競合でしょうか
• Kato Jun

  ユーザベース SPEEDAアナリスト

  ・2016年06月02日

  自分の生活圏にないと、全く気が付かない…下記会社HPを見ても、このロゴを見たことがない自分がいた。にしても占部さんの様々な領域での「実体験」の量、フットワークの軽さがすごい！
  http://www.matsuyafoods.co.jp/shop/tonkatsu.html
• 山上 勇樹

  M.Architect/C.m.engineer/R.E.Notary&P.Manager/W.Coordinator

  ・2016年06月02日

  松屋は無添加が嬉しい
  味が優しいので食べやすいですね。
  最近はグリーンカレーも出してます。
  かつやは衣は硬いけど安い。値段に納得です。
  でも我が家の豚カツは「かつ敏」