的中率8割、堀江貴文が占う「次に来るビジネス」

2016/1/7

僕は「和牛マフィア」

佐山　ニューヨークに、「和風シェイクシャック」のようなハンバーガー屋をつくろうとしているお友達がいるのですか。
堀江　その人は世界で飲食店ビジネスで成功して、その会社をバイアウトした人なんです。
佐山　だから、資金があると。
堀江　だから数年は遊んでいたのですけれど、また再びニューヨークで日本発のシェイクシャックのような高級ハンバーガー屋のモデルで勝負し、ゆくゆくは拡大したいというので手伝えたらいいなと思いまして。というのも僕、和牛を世界に広める「和牛マフィア」という活動をしているんです （笑）。
佐山　それはまた幅広い……。いったいどんな活動なんですか。