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無人ギョーザ「閉店ラッシュ」が止まらない…!それでも”オワコン化”とは言い切れない理由

現代ビジネス
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コメント


注目のコメント

  • 西村 公宏
    とある税理士法人 しがない中間管理職 公認会計士 / 税理士

    京都ではオワコン化どころか、流行さえしなかった感覚です。
    いくつか無人餃子店舗が出来ましたけど、そのどれも
    概ね一年で閉店しました。
    京都で既に知名度のある店の冷凍餃子やチルド餃子が
    スーパーで売られている中で、
    わざわざ、知らないブランドの餃子を別に足を運んで
    買いに行こうとしないよな、と私は思っていました。


  • 田岡 敬
    badge
    株式会社office K 代表取締役

    テイクアウト専門唐揚げ店やタピオカ屋もそうですが、低参入障壁×FCモデルは爆発力すごいですねー。その後の過剰店舗が付き物ですが(笑)


  • 中田 晃博
    Business Design firm funique LLC Founder & Business Designer

    結局一度も利用したことはありませんが、最近はいつ見ても駐車場に車が停まっていることもなくがらんどうです。

    味の素の冷凍餃子さえあれば十分なのでよほどの商品力がない限り伸び代はなさそうです。

    ただ、無人販売ノウハウはある意味店舗DX化とCRMノウハウを蓄積できることに繋がるので、データビジネスプレーヤーには一定の価値がありそうです。


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