獺祭は機械で造っているから嫌い…ホテル出向中にアンチ客と出会った蔵人が､自らの正体を隠し続けた理由
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育成出向という人材施策はそこそこ行われてきたように思います。見違えるように意識が変わった若手は数多いです。やはり多様な経験を積み、見識を広げるのは有効でしょう。
ただし、終身雇用制が前提の施策ともいえます。今後はむしろ減ってゆくかもしれません。
話はズレますが、数年前に京王プラザホテルで開催された獺祭の会に伺いました。素晴らしいイベントですが中々予約が取れません。社会人大学院に通っていた頃を思い出しました。
私はファイナンス出身ですが、人事、営業、製造業の方たちとは同じ事象でも考えていることがことることが興味深かったです。
一つの会社、一つの業界で働いているとその業界内で常識が世間の常識のように感じてしまいますが、一歩外に出るとそれは固定観念でそうでもないことに気付かされたりします。
海外出張や視察も普段とは異なる経験からEYE OPENINGな経験から新しい価値やアイデアがうまれることがあります。
獺祭は科学的根拠に基づいた管理と手作業の五感の両方を大切していて、人材育成にも力を入れているから成長するんですね。勉強になりました。タイトルには獺祭の話がメインに感じるが、私はこのインタビューから「越境」の大切さを感じ取った。
文化が異なり、提供価値が異なる醸造と接客の世界。でも、根底に流れるのは「仕事への愛」だと感じられる。
そして、その「愛」は関係者全員が持っていないと、交換留職も始まらなかったし、継続する事もできなかっただろう。
眼の前の仕事に真摯に対応する姿勢は、人間関係も良好に保つ気がしてきた。
