北九州発祥「資さんうどん」 大阪で行列 関西で旋風起こすか?
コメント
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福岡の三大うどんチェーン店(諸説ありw)の中で、私の一押しでもある「資さんうどん」。
シイタケの旨味を感じる出汁がお勧めポイントの一つでもあるのですが、やっぱり「おぼろ昆布/とろろ昆布」が入れ放題なのは別格!(※入れすぎると出汁が濃くなるので注意)
一般のお店だと「おぼろ昆布」って、トッピングで+100円くらいは取られるので、お好きな方にはコスパ抜群です。
注目のコメント
先日、福岡でようやく初めて行けました
24時間営業なので朝ご飯からいけてしまう
博多うどんのヤワヤワふわふわを期待していたのですが、記事にもあるとおり以外に歯ごたえがある感じで、こういう博多うどんもあるんだー、と思ったところ
タッチパネルで席で注文なんですが、多言語対応しているのですが、英語も中国語も、ジャンル選択のサムネイルが日本語の画像なので変えたほうが良いですよー、って関係者に届けばいいけど関東にもはよ。
ちなみに、高田馬場には「大地のうどん」という博多うどんの名店があり、なかなかのオススメです。
サクサクしつつボリューミィなごぼ天とあっさりしたお出汁、ふわふわだけどコシのある麺のコンビネーションが絶品なので、是非。