タコス屋「タコベル」は日本をどう攻める? | 外食 | 東洋経済オンライン
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タコベルは受け入れられると思う。大学時代散々お金がなくて利用していた1番のお店。
ただメキシカンを歩きながら食べる文化はないため、観光地【嵐山とか】で食べ歩きが普通の場所にはあるといいかも。
店舗に入って食べる文化をアメリカと同じ価格帯で勝負して浸透するかはよくわからん。
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注目のコメント
30年前は、トルティーヤのトウモロコシ味が日本人の口に会わなかったのか、前評判に反し失敗だった。今回は、メニューに工夫がみられるので期待できる。品質管理と人材教育は殊に手抜かりのないように。トウモロコシや小麦粉は遺伝子操作をしたものはダメ。