わずか1年8カ月で撤退…鳥貴族「トリキバーガー渋谷店」閉店のウラ事情

コメント

注目のコメント

• 鈴木 智幸

  ŌGIRI☆倶楽部 見習い/ BtoB企業 製品担当課長

  ・2023年11月07日

  どこにウラ事情が書いてあるのかわからなかった
• 中原 誠

  株式会社麺食【喜多方ラーメン坂内FC本部】 代表取締役社長

  ・2023年11月08日

  鳥貴族さんは、過去の値上げ時に客数減を招いたような状況はなく足元好調という認識です。マスコミが必要以上に騒いだせいな気がしてます。（300円台に突入して以降大きなニュースにならずあの時のようになっていない）
  
  アメリカでのチキンバーガーの存在は、そもそもお肉の序列として、日本🇯🇵牛肉→豚肉→鶏肉なのに対して、アメリカ🇺🇸牛肉→鶏肉→豚肉です。ラーメン店をアメリカで運営していて感じます。このような背景もあるのではないでしょうか。
• Ishikawa Naoki

  某飲食店チェーン店企業 通販食品バイヤー・商品開発

  ・2023年11月07日

  釣りタイトルが酷い！
  渋谷に専門店を置くのでなく、鳥貴族の既存店でお昼だけの間借り店舗の二刀流にすれば良かったかも。