食品ベンチャーの完全栄養パン｢BASE｣でカビ騒動 35歳社長が掲げる｢売上高1000億円目標｣に試練

コメント

注目のコメント

• 山田 聡

  株式会社10X 取締役CFO

  ・2023年10月25日

  本件の具体は詳細見ないとわからないが、本質的なリスクマネジメントとそのマネジメントコストのROIの視点で学びの多い事例。
• 地頭所 裕美

  食品流通業 未来社会デザイナー

  ・2023年10月26日

  以下の記事のコメントをご参照ください
  https://newspicks.com/news/9089922?ref=user_2269122
• U Akira

  メーカー Procurement & Planning

  ・2023年10月25日

  というか、自社の責任ではないことを印象付けるため、大々的に取引先の名前を公表してますから、今後は品質のため、といって価格を上げたり、もともと安くやってたところは仕事を受けないという選択をするサプライヤーも出てくるでしょうね。
  もちろん、自社の商品に自身のあることの裏返しですが、OEMに依存しているのは現状確かですし、今後1000億円目指すということで自社工場を作るという案も出ていそうですがはたして…
  
  なお、すでにGoogleマップのリョーユーパン唐津工場にはカビを批判する投稿が出てきております。