中年Z世代「あえて酔わず」 30年後、ビール市場が半減 - 日本経済新聞

コメント

注目のコメント

• 赤井 厚雄

  株式会社ナウキャスト 取締役会長

  ・2023年10月01日

  「デジタルでの日常的な交流が当たり前だからこそ、リアルに集まる時間が特別な意味を持つ」
  これは極めて示唆的な指摘だと思う。
  「習い事を一緒に体験するなど、時間や場所を共有し合える消費を好む傾向も強いという。」
  リアルがデフォルトであった時代には「飲み会」が特別な非日常だったが、デジタルがデフォルトになる時代には、「リアルに集まる時間」が特別になる。そこで様々な体験をしようとするときに、アルコールが邪魔になる場合がある、ということだろう。
  飲食の近未来に向けたイマジネーションを与えてくれる記事です。