圧倒的リターン!ラーメン投資の秘訣
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ラーメンを投資として見るとどうなるのか？という疑問のもと、ラーメンビジネスはなぜ流行っているのか？について、トークします。なんとリターンが10%以上！一方、立地などでの失敗も？ラーメン事業をされている方々に本音を伺っていきます。
今回取り上げるのは、経済メディアでは珍しい「ラーメン」！セントラルキッチンなどの普及で未経験でも始められる参入障壁の低さや、20%を超える利益率の高さなど、知られざるラーメンビジネスに迫ります！是非ともご覧ください！
【2023/9/8 22:00〜配信】
今や日本人の食生活に欠かせないラーメン。その人気はとどまるところを知らず、店舗数は全国に 2 万 4,000 店舗以上あり、その数は約 5,000 店舗と言われる牛丼店やカレーライス店を大きく上回ってい ます。なぜこんなにもラーメン屋が流行るのか?味や素材のこだわりはもちろんのこと、フランチャイ ズ、ネット販売、DX 化、インバウンド、海外出店など、様々な経営方法を打ち出していくラーメンビジ ネスに迫り、利益率 10%以上という圧倒的リターンが見込める経営術、そしてラーメン投資の秘訣を探 り、ここでしか聞けないオフレコ話を通じて、日本の未来の「共創」を目指します!
＜ゲスト＞
松村貴大（UNCHI株式会社 代表取締役）
中村比呂人（AFURI株式会社 代表取締役）
矢都木二郎（麺屋武蔵 代表取締役社長）
藏本猛Jr.（一般社団法人国際ラーメン協会 代表理事/ラーメンプロデューサー）
