「日本のパン屋はスゴすぎる！」イギリス人観光客が「感動している」意外なワケ

コメント

注目のコメント

• 堀江 貴文

  Interstellar Technologies K.K. Founder

  ・2023年08月04日

  日本の食パンは日本独自の湯種製法で作られているのでトーストにするとフワサクの独特の食感になります。海外ではなかなか食べられませんね。
  
  https://www.komuginodorei-fc.com
• 庵原 リサ

  テーブルマーク株式会社 戦略本部　マーケティング戦略部　部長

  ・2023年08月03日

  漫画もあり、興味深い記事でした。日本の伝統食である和食に対し、日本食は日本で食べられる食事全般のこと。日本食は、今の日本の文化やライフスタイルの発信に大きく貢献しているのですね。
• 野上 智嗣

  マインドテック株式会社 ビジネスアーキテクト

  ・2023年08月03日

  もう30年くらい前に英国で苦学生をしていましたが、主食はパンなのですが、なぜこんなパンを食べているのかと思うくらい日本のヤマザキ、フジパン、バスコってあんなに美味しいトースト作れるのかなと感じていました。パンだけでなく、極め付けはケーキ。砂糖が大半を占めているのがわかるくらい、甘すぎるケーキ。そんな英国の食のイメージも30年を経て変わったのでしょうか。あー、母校に行きたいです。