卵がない…大学の学食からメニューが消える?
NHKニュース
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日本の卵は、価格という点でも、安定供給という意味でも優等生な食材です。
シンガポールで卵パックが600円くらいはするのを見て驚いたのは、かれこれ7年くらい前。
ソウルでは、今、卵を手に入れることすら難しいと、スーパーや市場朝早くに買いに行くと聞いています。
学生さんにとっては、特に下宿先にとっては学食は栄養バランスを保つ場でもあるでしょう。卵が使えないのはかなり痛いことです。
日本の卵は、価格という点でも、安定供給という意味でも優等生な食材です。
シンガポールで卵パックが600円くらいはするのを見て驚いたのは、かれこれ7年くらい前。
ソウルでは、今、卵を手に入れることすら難しいと、スーパーや市場朝早くに買いに行くと聞いています。
学生さんにとっては、特に下宿先にとっては学食は栄養バランスを保つ場でもあるでしょう。卵が使えないのはかなり痛いことです。
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