価格転嫁「不十分」8割 社長100人アンケート
日本経済新聞
8Picks
コメント
注目のコメント
値上げが増え、メディアを見ているとあたかもみんな値上げできているような錯覚に陥りますが、8割が不十分とのこと
全く値上げができてないところもあるし、できていても転嫁率が低いところも多いとのこと
川下ではイオンやサイゼリアのように価格を維持して踏ん張る大手があり、更にそこが集客していると周りも上げづらくなり、そうなると原料や物流などより川上のプレーヤーもあげられないという構造になっていそうです年末までに値上げ及び検討が84.3%。値上げもして、集客を維持して粗利を増やし、賃金増にも繋げる。大変ですが全部取りを本気でやっていけるかどうかの時期だなと強く感じています。