閉店続々！「から揚げ専門店」ブーム終焉が始まった

コメント

注目のコメント

• 赤井 厚雄

  株式会社ナウキャスト 取締役会長

  ・2022年07月06日

  から揚げ専門店は、いわばお祭りの屋台のようなもので、コロナ禍で飲食店に行けない大多数の国民が家で外食気分を味わえてコスパもいいということで殺到したわけで、普通のお店が動き始めれば相対的に地盤沈下するのは分かりきったことです。ケンタッキーフライドチキンのように完成度を高めてブランドイメージを作りあげれば別ですが、ここ数年で増えたから揚げ専門店はそこまでの準備も気合もないはずで、ブーム終焉に慌てている人はほとんどいないと思います。から揚げは残るが、から揚げ専門店はなくなる（というか普通のお店のメニューの一つとなって溶けていく）ということではないでしょうか？
• 楠本 淳一

  Colleagues/ふるさと納税ガイド CTO

  ・2022年07月07日

  生まれも育ちも実家も大分県中津市です。
  
  そこら中で売られてる中津唐揚げ。
  見た事ないよ...ってものとか、xxx(店の名前)の唐揚げって味も見た目も全く違うんだけど...とか蔓延りすぎです。
  
  そういえば、中津(の醤油を使ったと極小文字で書いた)唐揚げののぼりとかもありましたね。。。
  
  何かもう正直、適切に淘汰されるべきな気がしてますよ...。
• 吉澤 孝仁

  MBA × 国家資格キャリアコンサルタント × HRBP（人材・組織開発）

  ・2022年07月07日

  良くいくスーパーの唐揚げのポップが、
  「中はサクサク、外はふんわり、おいしい唐揚げ！」と書いてありました。
  
  ある意味食べてみたいなと思いました。