エルメスが本気で張る「きのこ」の実力
NewsPicks編集部
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確かに牛革の代替といえば合革がこれまでは主流で、きのこという非動物由来は無かったと思うが、この説明通りなら革よりまず糸としての側面が大事な気がする。
マッシュルーム由来というのは面白いと思うが、革の大事な点の1つに編み込まないことの強みがある。しかし、きのこの特性を考えると、繊維部分は強くても裂ける弱さは残る。これは牛の皮の細胞培養にやがて勝てなくなると思う。
まずは糸としての重要性を大事にした商品を考えてみては如何だろうか。万一口に入れても大丈夫な、という触れ込みとかで。