いかに待たずに外食するか。米飲食の「ウェイティングシステム」が進化

コメント

注目のコメント

• 塚田 美樹

  b-monster株式会社 創業者

  ・2021年11月09日

  行列を作らせるというのは今までひとつの戦略だったと思うので、
  ウェイティングシステムの導入は、集客よりも目の前のお客様を大事にしている感じがして好きです。
• 赤井 厚雄

  株式会社ナウキャスト 取締役会長

  ・2021年11月09日

  飲食店で並んでオーダーをするという場面は、今や開店直後の話題店や行楽地の飲食店などを除けば滅多にありませんが、映画館やスポーツの競技場などでポップコーンやコーラを買うために列に並ぶという場面はコロナが落ち着いて来ればすぐに戻ってくるでしょう。そういうときにデジタルオーダーのシステムがあれば助かるし、ニーズは大いにありそうです。
• 吉田 大助

  日本協創投資株式会社 代表取締役社長

  ・2021年11月09日

  待っている人のSMSに席が空いたことを通知するウェイティングのシステムって、かなり前からありませんでしたっけ？
  数年前（コロナ前）に米国で何度か体験した気がするのですが。