丸亀うどん弁当は「賛否両論だった」。執行役員が語る、900万食突破の背景
bizSPA!フレッシュ
65Picks
コメント
注目のコメント
丸亀製麺よく行きます。
多くの方はご存知の通り丸亀製麺は神戸の会社であり、香川県の丸亀とは関係がありません。以前、何かの記事で「香川の人は丸亀製麺は食べない」ということを読んだことがあり、私が高松に行った際に多くの方に確認した結果は以下のようなものでした。
・香川の人にとってうどんは200円位でおやつ的に食べるもの。
・それに対して丸亀製麺はお店も綺麗で高級な感じ。
・だから値段は高い。
・味はおいしい。ただし地元のうどんはもっと腰がある。(というか堅い)
高松にある「日本一のアーケード街」にあまりうどん屋がないのは驚きでした。私は街中うどん屋があるぐらい思ってましたから。
あっても16時ぐらいにはお店が閉まります。要するに「食事」というより小腹がすいた時に食べるモノという感じらしいです。
※香川出身の方、間違っていたらごめんなさい。
ロンドンにも出展され、日本のうどんを広げてください。うどん弁当はよく買います。2種の天ぷらとおかずの390円は安いし、おかずも充実してます。
正直、コレより高いうどん弁当はチョイとやり過ぎで、お得感が薄れる印象。
うどん弁当の何がいいって、ミニ野菜かき揚げが入ってる事。
竹輪の天ぷらもハーフ。コレがちょうどいい。
通常の野菜かき揚げはデカ過ぎて食べるのが辛い。竹輪も大きい。
ハーフを用意して欲しいといつも思います。丸亀製麺の既存店売上は前期で83.6%。今期は前期の落ち込みもあり平均して二桁成長で客数がより高い伸び。第一四半期の丸亀製麺セグメントの前期事業利益は△2,095百万円が今期は3,013百万円に。今後はテイクアウト専門窓口店舗も続々です。