人気のプレミアム食品 3位「デザート」、2位「パン類」、1位は?
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高級食パンは3店舗程試しましたがリピートしようと思ったことがありませんので、味オンチは大人しく一般的なものを食べるべきだと痛感しました。
まあ、日本にいる限りマズイものに当たることがあまりないというのがそもそも幸せですよね。プレミアムって名乗ってるものをプレミアムと括っているとした場合、それぞれがプレミアムだと思うものを勝手に想定した場合、どのゾーンで調査するか等々で結果が変わるのか?と言う疑問も残りますが、概ねプレミアムという「気分」を計ったと言うことでしょうか。
コロナ禍におけるストレスの捌け口として、多くの方が飲食物のランクを上げたという流れですかね。
リモートが増え、食べ物について考える時間も増えたのかもしれませんね。4位がコーヒー類ということで…
ブルーボトルコーヒーの認知がもう少し上がれば、プレミアを追求してブルーボトルコーヒーに行く人も増えるかも…
ただ、ご褒美となっちゃうとやっぱりスタバなのかなぁ…