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回転寿司はコロナ禍でどう変化した? マルハニチロが調査結果を発表

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注目のコメント

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    日本アイ・ビー・エムデジタルサービス株式会社 代表取締役社長

    回転寿司のお店もテイクアウトをやっているお店が多いので、ほぼお店での外食ではなく、テイクアウトしています。
    子供たちがコラボして欲しいのは、鬼滅の刃はダントツご希望でしょうね。それがコラボされているだけで、買って買ってがはじりそうです。
    テイクアウトをはじめて一年たちますが、テイクアウトだとどうしても、少なかったらどうしようという気持ちがはたらき、また持ってきていただく人にもこれだけでお願いするのも何だか悪いなぁと思い、ついつい多めに頼んでしまいがちです…


  • 小売業

    最近できたばかりのくら寿司で昼を取りましたが。

    全てスマホ決済で、スタッフの方と会話するのは席についた時と、お会計の際にお皿などを数えてもらう時くらい。
    アフターコロナでも、これでいいと思いました。

    シャリが小さめで食べ過ぎには、注意が必要ですw


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    株式会社TPL 代表取締役

    コロナ禍において回転寿司好調な中で先行の寿司宅配企業にどのような影響が出るかかなり議論して実行策も行いましたが、結果的には想定以上の需要あり市場自体の大きな伸びを実感しました。


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