スシローがお皿のカウントを自動化 AIが画像認識して価格と数を自動計算! ISPのエッジAIを活用して回転寿司の省人化を推進
ロボスタ
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注目のコメント
去年から実証実験はされていますよね。
業界初・画像認識による自動皿会計システムなど導入:スシロー
https://marvin.news/6741
また、AIが画像認識ということですが、顧客が手にとった寿司ネタを認識するのではなく、皿の違いを認識するだけなのでCNNを使っていたとしても相当軽量なモデルで行けるはずです。
画像認識によるこのような確認作業は、色んな場面で検討されていて、他にも様々なところで導入されていく気がします。いくつか水面下の動きは仕事柄知っていますがここには書けない。〈追記〉
そう言えば、スシローの皿は店員さんがリーダーでカウントしてましたね。皿にIDタグ仕込み済み。
あとはくら寿司みたいに皿回収スロットを付けて、そこで読み取れば自動会計可能。
そう言うカタチにしないって事は、会計の為じゃないですね、これは。
〈元〉
お皿にIDタグ仕込んで読み込ませれば良いだけなんですが。
今からお皿全部変えるのは大変なんでしょうねぇ。