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気になる動き。TOUCH TO GOは、記事にあるようにJR東とサインポストのJV。そこにファミマが提携をするというのは、ニューデイズどうするのだろうという点も気になってくる(まだ業務資本提携ではないので、現時点ではTOUCH TO GOの拡販意図ではあろうが)。
あと、TOUCH TO GOは高輪GWに店舗があるが、目白では紀ノ国屋が同システムを使って店舗を開く(記事&下記)。TOUCH TO GOとしては、自社ブランドに関わらずシステムを広げる方針が完全に明確になった印象。
https://newspicks.com/news/5312994
https://newspicks.com/news/5307546
大きな流れで完全無人化とはならずとも省人化業態は増えると思います。個人的にはその時のFCの役割が気になります。省人化によって人の提供というFCの利点が一つ減る訳になるので。
30年以上も前から、自動販売機だけのお店
有りましたよね。
私は好きでした。
人が対応しないと、良い体験を得られない
と言う事では無いのだと思います。
どんな店舗になるのか、楽しみです。
「無人決済店舗」と言わずに「巨大な自販機」という概念で考えると理解しやすいかもしれませんね。

実際、そういった形式にした方が、変に新しい技術を使う必要もなく、低コストで実現できそうですよね。

※個人的な見解であり、所属する会社、組織とは全く関係ありません
これは注目。
いずれセブンも参入してくると思います。無人で収益が確保できるならフランチャイズオーナーになっても面白そう。
すでに無人化されているTouch to goの店舗に行ってみたくなりました。
ファミリーマートが無人決済店舗のシステムを開発するTOUCH TO GO社と業務提携しました。
来春に、ファミリーマートの無人決済店舗1号店を開店する予定とのこと。
TOUCH TO GOはJR高輪ゲートウェイ駅構内の店舗にも無人決済システムを提供しているそうです。
株式会社ファミリーマート (英: FamilyMart Co.,Ltd.)は、日本のコンビニエンスストア (CVS) フランチャイザーである。東証1部に上場されている大手総合商社、伊藤忠商事の子会社。 ウィキペディア

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