飲食店での食事は新型コロナ感染のリスク Go To Eatキャンペーンを安全に利用するためには

コメント

注目のコメント

• 平間 哲治

  Bar フォルテ　VIVA 経営者　バーテンダー　ピアニスト

  ・2020年09月19日

  バーを経営してますが、今のところ、安全厨が街に出ていて、むしろ感染対策などしてないお店のほうが盛り上がってますね、当店はパテーションを複数おいて、対策してますが、仕切られた環境で飲食しても楽しくもなんともない、と、不評で、対策してない店の方が勝ち組です。
  特にバーなんて、密になりたくて行くような所もあるので、もどかしい所です。涙
• 堀向 健太

  東京慈恵会医科大学葛飾医療センター 小児科医・アレルギー科医・医学博士

  ・2020年09月19日

  忽那先生のあたらしい記事。
  
  再生産数が1を超えて、再度患者数が増加に転じた時点でのGo To Eatキャンペーン。その中でどのように飲食店での食事に関してコロナと付き合うといいのかを解説されています。
  
  ＞『距離を確保して』『会話は控えめに』『短く済ませる』とか、「こんな食事のどこが楽しいんだ！」と思われるかもしれませんが（私も思います）、これがWITHコロナ時代の新しい食事様式であり、私たちはもう当分の間、元の食事形態には戻れません・・・（涙）。
  
  とあります。
  
  確かに…です。
  
  が、臨席との距離をとり、手指衛生をきちんとして、家族との会話ならいいのではないかなと思っています。
  多人数での家族以外との食事は避けたほうがいいでしょうね。
  テイクアウトやデリバリーも活用しながら、飲食店の応援はしていきたいですね。
• 原田 洸

  総合内科医 医学博士

  ・2020年09月19日

  レストランでの食事の注意事項を、エビデンスを含めて解説してくださってます。まとめると、以下のような工夫が必要とのこと。
  
  ・テイクアウトやデリバリーを利用する
  ・テラス席など屋外で飲食できる店を選ぶ
  ・お互いの距離を確保し、食事中の会話は少なめに、小声で
  ・ BGMの音量が小さいお店や、静かな雰囲気のお店を選ぶ
  
  地域ごとに流行の度合いは大きく異なるため、流行状況によって柔軟に対応するべきだとは思います。