ファミマ、予約制でうなぎの食品ロスが約8割減少と発表 利益も約240％増加

コメント

注目のコメント

• 荒井 太一

  森・濱田松本法律事務所 パートナー 弁護士

  ・2020年08月24日

  近年こうした動きが見られていましたが、今年も素晴らしいですね！
  利益率も上がったのであれば経営としても決して悪くないように思います。
• 岩本 裕

  株式会社リアルゲイト 代表取締役

  ・2020年08月25日

  個人的にはコンビニで予約してまで鰻を食べようとは思えないなぁ。そして、240%利益増加って以前はどんだけ鰻の買取と破棄をさせてたんだ？と思ってしまう。予約制始まってから、弁当の製造元に負担が掛かってなければ良いけどね。