代替肉に電子部品会社参入、岐阜 イビデン「本物そっくり」
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まさかのイビデン参入…
イビデンはCPUなどのパッケージ基盤と、排ガスフィルターが主力の会社。ちなみに元は電力会社で揖斐川電力がイビデンという社名の由来。
「得意とする金型による成形技術を活用」といっても、代替肉にそんなに精密な金型が必要なのか…新規事業に色々取り組む会社ではあるのだが、ちょっと飛び地過ぎないだろうか…イビデン!?
材料をこねて形成、というプロセスであれば、たしかにセラミックス排ガスフィルターに近いといえば近い??
何れにしても期待。
食品関連の子会社もあるみたいですね。
http://www.ibiden-bussan.co.jp/jigyou.html