長時間労働だけが正解じゃない。自分のレストランを持たない「起業家シェフ」が考える、SNS時代の働き方

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• 神保 勇揮

  株式会社シー・エヌ・エス・メディア FINDERS編集部

  ・2019年07月23日

  7/29までのMakuakeでのクラファンが遂に2000％達成！な田村浩二さんのインタビュー。「食の業界をどうにかしようとしているスタートアップ界隈に料理人があまりいないんです」という発言は確かにそうだと思いましたし、こうした人がもっと増えるとますます面白くなってくるのではないでしょうか。