時間帯に応じて割引する飲食店に特化した予約サイト「DiscoEat」は最大半額!
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飲食店もダイナミックプライシング!グルーポンも非稼働時間帯や、期間に集客をしていたので、同じような発想で一定のニーズはありそう。
ベルリンでの実績が知りたいですね。創設まもなくで、データが集まるのはこれからでしょうか?
オフピークの時間帯に、前から行ってみたかったレストランがディスカウントされているので行ってみようという需要はありそうな気がします。ただ、レストランを選ぶ基準は価格だけではないので、知らない(事前情報のない)レストランに「いまの時間、安いから」というだけで行くかどうか。最後は味、サービス、雰囲気など価格以外の要素が重要になっていくように思います。
ある程度、参加する店舗数の規模が必要かなという気がします。レストランを選ぶ基準のうち価格