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アイスコーンの内側にチョコを均一に、よりはやく塗布できる装置ができた

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コメント


注目のコメント

  • ユーザベース SPEEDAアナリスト

    コーンの内側、今はスプレーではなくて塗っているのだろうか?
    スプレーでも塗りでも、固まるまでどうするか(ムラが出ないように動かしながら固める必要がありそう)とかもポイントな気がする。


  • M&Aイノベーション・コンサルティング代表 博士(法学)

    液体を均一に噴射する「エアーレス」スプレー?

    ディップしないで、内側でと均一に塗布できるなら便利。


  • 総合化学メーカー 資材購買 兼 スポーツマン

    今日から6/15(金)まで東京ビックサイトでFOOMAが開催されているのですね。記事で紹介されているノードソン社以外にも、多数の食品関連装置メーカーが展示されています。
    経費節約の流れに加えて、衛生上の配慮から昨今ではかなり減ってしまったようですが、一昔前は会場内での試食が豊富で、昼食も夕食も会場内で済んでしまったと聞いたことがあります。


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