串カツ田中、6月から全席禁煙へ 居酒屋チェーンで初めて
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串カツ田中の新店舗オープンの際は、チンドン屋が町内を回るなど、普通の飲食店を超える何かを感じる。店内ペット可が基本だったり（エリアによって条例で無理だったり、建物NGだったりあるが）飲食店の中でも、進んだ取り組みをするイメージがありますね。
非喫煙者としては、全席禁煙は本当に嬉しいです。
注目のコメント
禁煙が良い悪いのニュースがありますが、大切なのは誰にとって良い店作りをするのか？の指針だと思います。これで近隣の喫煙OK店からするとチャンスですし、串カツ田中からすると新たに狙う層をしっかり獲得出来るかが大切ですし。
マックもサイゼリアもこぞって全席禁煙にしている理由を考えれば尤もな施策かと。飲食店を全面禁煙にしても売上は変わらない、むしろファミリー層など新たなお客さんを獲得できるので売上は上がるとの結論もWHOなどが出しています。非喫煙者は人口の8割にものぼりますし。国は現段階では受動喫煙対策に至っては(年間15,000人が受動喫煙で亡くなっている事実よりも利権を優先しているため)あまり期待できない。だったら自治体や企業が独自に当たり前に正しいことをやっていこうじゃないかと。これからどんどん他の飲食店さんが続くことに期待したいですazs!
売上、間違いなくあがると思う。
禁煙の居酒屋はまだ少ないので、先行者は売上伸びる。
ロイホも売上伸びた。
後発になればなるほど、プレスリリースのインパクトが減るし、ユーザーが取りにくくなるので、禁煙の居酒屋が一定以上増えたら、売上はむしろ減るようになるはず。
禁煙化するなら、早いほうがベター
