日本の農産品を海外へ!香港マーケットから探る「売れる商品」
マイナビ農業
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注目のコメント
躍進している農業総合研究所の香港マーケット進出に関する現地レポートに近い記事です。
近年、中国市場やアジア市場への展開のステップとして香港進出を図ろうとしている取り組みが幾つかありますが(全農やA-FIVE食の劇団など)、農総研のモデルは一番実戦的で具体的だなと思います。香港や台湾に輸出している方に伺うと、果物に関しては「結果的に自分たちのところではこれだけのレベルのものは作れないから、輸出してほしい」なんだそうです。
いちごについては、こちらで不味いと思っても、香港では十分需要があるそうで…近隣のいちごは、どれだけのものなのか、と怖いもの見たさで知りたいとは思った事があります。