日式餃子はラーメンを超える!?外国人にウケる5つの理由 - 情報戦の裏側

コメント

注目のコメント

• Aki Mori

  金融・企業財務ピッカー / 京都大学大学院在籍

  ・2017年11月23日

  一番好きな餃子の店は、赤坂（乃木坂）のみんみん。最近は当日に電話をすると満席で予約が取れない
  
  https://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13001342/
• 中村 伊知哉

  iU（情報経営イノベーション専門職大学） 学長

  ・2017年11月24日

  海外生まれの日本育ち、ラーメン、カレーに次いでギョーザもクールジャパン的に来ている模様。「餃子フェス」「肉フェス」を手がけるAATJは海外クールジャパンイベントTokyoCrazyKawaiiも主催。仕掛けますねぇ。
• 鶴岡 優子

  株式会社アカツキ / PR / ライター

  ・2017年11月23日

  インバウンドで餃子の仕掛けはどうかな。訪日の60パーセントはアジアだが、中国、韓国、台湾、タイには餃子に似た点心的な食べ物が多い。ラーメンも麺料理は母国にあるが、日本ならではの豚骨スープと、それ単体で食事が成立するコスパの良さが人気の裏にある。外国人ひとくくりにせず、丁寧なマーケティングをすれば餃子に限らずチャンスはある。餃子なら「アツアツ」も大事。