「丸亀製麺」が米本土進出 14日、ロサンゼルスに1号店
日本経済新聞
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本土ではないですが、ワイキキ店が全店売上の中でずっと1位だと言われていますよね。うどん業態は国内よりも海外の方が単価も良い傾向にありますので、トリドールの店作りの強みを活かして成功して欲しいですね。
ワイキキの丸亀製麺の行列を見ると、なにごとかと思ってしまいます。本土でも賑わうといいですね。
パロアルトに出店したやよい軒は、当初は列もできて混み合っていましたが、数ヶ月で落ち着いた印象です。おー 丸亀の米国1号店はソーテルに出店なんですね。1900年代初頭から日系人の方が住む、LA有数のアジア系グルメタウンでもあります。
たしかにこのエリアには、うどんが美味しいお店はなかったですが、ラーメンでは、つじ田、大黒屋、新撰組博多、天天有が文字通り軒をつらねています。リーズナブルな価格×ヘルシーなイメージでいったほうがいいんじゃないかなあ。