ローソン、ファミマが1日当たりの売り上げ60万円超え目指す
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【追記】
なんすかこのlike数は。永遠プレッシャーが尋常でないので、プロフィールの【PRO】を外して元の【小型犬】に戻しました。
コンビニの平均日販のなかには、金額だけは大きいけど利益はほとんど出ない商品が3つ含まれてます。
1つ目はプリペイドカード。amazonやITunes等のあれです。
2つ目は興行チケット。ネットで買ってコンビニで受け取るあれ。
最後がタバコ。これは売上全体の2割くらいを占めてます。
これら3つを合わせると15万円/日くらいになりますが、コンビニに入ってくる利益は数千円です。
チェーンによってこれらの商品の販売額は大差ありません。どこで買っても変わらないから。
このため、各社の見かけ上の売上格差は、
セブン67万円
ローソン55万円
ファミマ 52万円
ですけど、3つの商品の合計15万円を差し引くと、
セブン52万円
ローソン40万円
ファミマ37万円
となる。
つまり、トップのセブンと3位のファミマの販売格差は、見かけ上は29%(67万円vs52万円)ですが、実力ベースでは41%(52万円vs37万円)の開きがある。記事内には、ローソンの全店平均日販(15年3-8月期)は55万1千円とあります。ファミマの方は、2015年8月期通年で52万5千円。客単価500~600円とすると、100~150名程度客数が増えなければいけない計算。
立地の問題などもありますし、単純に客数だけ増やすのはお店によっては難しいでしょう。単価の方の工夫にも注目したいです。たとえばファミマは、中食が客単価増につながっている。
【追記】
チワワさんのコメント参照。大変勉強になります。