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菌培養で原料、紅こうじのみ 小林製薬のサプリ製造

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  • News Picks Curation Team intern 学生

    「紅こうじ」サプリメントと腎疾患との関連が疑われる問題。
    同社が菌類を使ったサプリを原料から製造していたのは紅こうじだけだったことが2日分かったとのこと。

    1日1日でも早く原因究明に繋がるといいな。


  • 小売業

    「原料は全て外部から調達していた。」

    HACCPの規定外も、見直してみてはどうだろう。

    紅麹は何からできているのですか?

    「紅麹」は米などの穀類に麹菌の一種である「紅麹菌」を繁殖させてつくられたもの。

    WEBより引用。


  • 某原薬製造→2020より後発品

    なんでこんな読みづらい記事が書けるんや…


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