ホテル屋で、国内外旅行に頻繁に出ていますが、Googleで検索、気に入ったホテルのオフィシャルサイトが一番ベターです。 Booking.comに限らず、予約サイトで予約して、ホテル/旅館にあれこれ言われても多くが対応できません。 ホテル/旅館に直接予約し、様々相談いただくのが一番安全かと思います。
1人が専門的な内容と言っています
とりあえず他にも予約サイトはあるから、アンインストールしとくのが吉。
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